Березка

Адрес

проспект Независимости, 40, Минск

Кафе «Березка» — легенда в новом образе.

Родное для горожан название, современные интерьеры и фьюжн из белорусской, европейской и азиатской кухонь — «Березка» сети Golden Coffee. Заведение находится в одной из самых выгодных локаций в городе — возле площади Победы. Кафе-кондитерская, винный бар, лаунж-зона и летняя терраса — подходящее по атмосфере место найдется здесь для каждого.

Концепция заведения
Идея. Задачи было две: возродить легендарное для города место, известное с 1950-1960-х, не забыть его историю, но при этом создать модное заведение. Интерьер — это своего рода компромисс: современный дизайн, удобная фактурная мебель, харизматичные элементы декора — светильники, картины. И, с другой стороны, оставшаяся прежней планировка, колонны с лепниной, форма окон.
Зонирование. В лаунж-зоне есть небольшая сцена, где пятничными и субботними вечерами играют джаз и блюз. В винном баре и на террасе можно послушать диджейские сеты. Еще одна часть заведения — это кафе-кондитерская. Впрочем, позавтракать или пообедать можно в любой понравившейся части зала. С террасы открывается отличный вид на проспект и саму площадь Победы. Когда зажигаются огни и фары у проезжающих мимо машин, становится по-вечернему атмосферно.

Меню и кухня в «Березке»
Основное. Это акцент на блюда европейских кухонь, присутствие азиатской. Также в меню «Березки» представлена страница нацианальной кухни - «Старые рецепты по-новому». Это белорусские блюда, домашняя еда. На выбор по 2 вида салата и закусок и 4 вида горячего: например, свинина по-литвински, домашние колбаски с пюре или пряный карп, томленный в темном пиве. Кафе и дальше намерено развивать национальную кухню и национальные напитки.
Обеденное. В этом меню всегда не менее 10—11 позиций: суп дня, 4 вида салатов и 6 видов горячего. Меню действует с 12:00 до 16:00, меняется раз в сезон. Кроме того, есть две постоянные акции. Это специальная цена на комплекс-ланчи и скидка 30% в обеденное время на основное меню.
Барное. В кафе есть зона, которая позиционируется как винный бар — здесь могут предложить выбор из 50 сортов вин. В коктейльной карте есть как классика, так и твисты (классика с новыми акцентами) и авторские напитки.» Представлен хороший выбор и для поклонников крепких напитков. И, конечно же, кофе — сильная сторона всех заведений сети. Кроме того, в меню есть разные сорта чая, молочные коктейли и сезонные напитки.
Банкетный зал
Отпразднуйте самые главные события вашей жизни в ресторане Берёзка.
Современный интерьер ресторана в сочетании с приятной атмосферой создает уютное пространство. Основной зал ресторана рассчитан на 150 посадочных мест.
Здесь можно отпраздновать важное для вас событие как в тесном кругу, также и большой компанией.
Торжественные мероприятия проводятся в просторном банкетном зале. Банкетная рассадка возможна на количество до 65 персон, церемония с фуршетом вмещает до 130 гостей.
Для более камерных мероприятий и деловых встреч возможно закрытые зала от посторонних глаз.

Звоните, чтобы заказать +375 44 502 30 02
Отправить заявку

Также советуем посмотреть

Друзья

улица Кульман, 40, Минск

Ресторан-пивоварня «Друзья» – один из крупнейших ресторанов в СНГ на 1 100 посадочных мест с летней террасой. «Друзья» - это 5 000 кв. метров дружественной атмосферы, высококлассного сервиса, качественной музыки и хорошего настроения!

Подробнее

ШексПир

улица Богдановича, 7, Минск

Кафе «Мангал Хаус» находится в самом сердце Минска, в Троицком предместье с видом на музей белорусского поэта Максима Богдановича.

Подробнее

Проспект

проспект Победителей, 17, Минск

«Проспект» – это идеальное место для празднования важных событий, особенных дат, корпоративов, банкетов, фуршетов и проведения других мероприятий. Просторные залы с оригинальным оформлением и прекрасный вид на ночной городской проспект обеспечат вам бурю положительных эмоций.

Подробнее

Ресторан «Victoria Platinum»

проспект Победителей, 59А, Минск

К Вашим услугам мы предоставляем большой и уютный зал-трансформер вместимостью до 300 человек.

Подробнее

Банкет-холл в отеле "Виктория"

проспект Победителей, 59А, Минск

Банкет-холл расположен на 16 этаже отеля Victoria & Spa, откуда открывается изумительный панорамный вид на один из самых красивых парков г. Минска — Парк Победы.

Подробнее

Ресторан «Виктория»

проспект Победителей, 59, Минск

Ресторан «Виктория» рассчитан на 120 посадочных мест и расположен на 1-ом этаже отеля Виктория в Минске. В зале ресторана открывается превосходный панорамный вид на окрестности реки Свислочь и красивейший парк Победы.

Подробнее

Ресторан "Созвездие"

проспект Победителей, 59, Минск

С высоты 7-го этажа в ресторане «Созвездие Виктория» Вы сможете не только насладиться шикарным видом на реку Свислочь и окрестные пейзажи столицы, но и испробовать гастрономические изыски нашего шеф-повара.

Подробнее

ресторан гостиницы «Минск» - «Седьмое небо»

проспект Независимости, 11, Минск

Ресторан и бар «Седьмое небо» располагаются на 6-м этаже отеля «Минск» и рассчитан на 200 посадочных мест.

Подробнее

ресторан гостиницы «Минск» - «Минск»

проспект Независимости, 11, Минск

Подробнее

Джомолунгма

улица Гикало, 7, Минск

Ресторан «Джомолунгма» - это единственный ресторан тибетской кухни в Минске! В этом месте в совершенстве воссоздан колорит традиций Тибета, Индии, Непала и Японии.

Подробнее

Гамбринус

площадь Свободы, 2, Минск

Гастро-паб «Гамбринус» славится своей вкусной пивной кухней. Здесь можно попробовать чешскую, ирландскую, бельгийскую, немецкую и белорусскую кухни, среди которых есть эксклюзивные и фирменные блюда от шеф-поваров.

Подробнее

Стравiнскi бар

проспект Независимости, 25Б, Минск

Здесь царит дружеская атмосфера, где все друг друга знают и всегда рады встретиться. Присоединяйтесь к тёплой компании бара «Стравiнскi».

Подробнее

Malt & Hops

улица Зыбицкая, 9/24, Минск

В пабе можно не только встречаться с друзьями или выбирать заведение местом для встречи влюбленных, но и комфортно поговорить о делах, проводить презентации и корпоративные мероприятия.

Подробнее

Feelini

улица Интернациональная, 36, Минск

Одно из самых стильных заведений Минска, где сочетание классики дополняется современными элементами, а уютные залы готовы встречать всех, кто устал от повседневности и хочет просто расслабиться и приятно провести время.

Подробнее

Falcone

улица Короля, 9, Минск

На кухне ресторана Falcone происходит перевоплощение лучших продуктов, собранных со всего мира, в настоящие произведения искусства.

Подробнее

Гастро-паб «Royal Oak Pub (Роял Оук Паб)»

улица Киселева, 20, Минск

Традиционный английский паб в центре Минска. Заведение привлекает элегантным интерьером, интеллигентной публикой и отменной кухней.

Подробнее

У Франциска

проспект Независимости, 19, Минск

Уютная атмосфера старинного замка и тепло, исходящее от камина, сделают любую трапезу незабываемой. Даже часы на стене остановились. А как же иначе: «счастливые часов не наблюдают»! Если же вам больше по вкусу шумное торжество, соберите компанию в банкетном зале. 


Подробнее

Раковский бровар

улица Витебская, 10, Минск

Первый пивной ресторан в Беларуси. Здесь много света и пространства, много дерева и охотничьих трофеев.

Подробнее

Эко-ресторан "Раздолле"

3 км от МКАД трассы Р23 Минск-Слуцк, поселок Сенница, Минская область

Эко-ресторан «Раздолле» открыт для широкой аудитории, интересных, увлеченных людей, умеющих ценить поистине правильную еду и добрый загородный отдых.

Подробнее

In Vino

улица В.Хоружей, 22, Минск

Почему бы не сходить в ресторан? Если Вы хотите окунуться в атмосферу уюта и комфорта, расслабиться и вкусно поесть, то идеальным вариантом для вас станет ресторан IN VINO.

Подробнее
Варианты 1 - 20 из 33
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец
Город
Область
Тип заведения
Кухня
ru

Форма заказа

Оставьте Ваши пожелания
и наши менеджеры предложат Вам лучшие варианты